A canjica é uma sobremesa feita de grãos de milho mergulhados em um caldo de leite de coco, leite, canela, cravo e outras especiarias
O amendoim xerém, também conhecido como amendoim torrado e moído, é um produto bastante popular e saboroso no Brasil. Ele é feito a partir do amendoim comum, Arachis hypogaea, que é torrado e depois triturado até se obter uma consistência de pó fino, semelhante à farinha.O processo de produção do amendoim xerém envolve algumas etapas. Primeiro, os amendoins são colhidos e suas cascas são removidas para que fiquem expostos os grãos internos. Em seguida, os amendoins são torrados para realçar o sabor e liberar os óleos naturais, tornando-os mais aromáticos.Após o processo de torra, os amendoins são moídos até se transformarem em uma pasta cremosa. Dependendo do gosto e da textura desejada, o amendoim pode ser triturado até obter uma consistência mais grossa ou mais fina.O amendoim xerém é utilizado de diversas maneiras na culinária brasileira. Ele é um ingrediente comum em várias receitas, desde doces até salgados.
Benefícios de se consumir Grão de Bico: Melhora o funcionamento do intestino. ... Controla o colesterol. ... Aliado da saúde emocional. ... Fortalece o sistema imunológico. ... Alivia os sintomas da Tpm. ... Importante durante a menstruação. ... Mantém a saciedade por mais tempo. ... Fortalece os ossos.
O pistache é uma fruta que cresce na árvore de nome científico Pistacia, sendo conhecida por ser uma fonte de gorduras saudáveis, proteínas, fibras e antioxidantes. O pistache contém nutrientes essenciais e auxilia a perda de peso, faz bem para a saúde do coração e do intestino, entre outros benefícios.
A castanha-do-Pará contribui para a prevenção do câncer, pois é capaz de neutralizar a presença dos radicais livres. Os nutrientes dessa castanha também auxiliam no controle do colesterol ruim (Ldl), reduzindo o nível de triglicerídeos e abaixando a pressão arterial.
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