Cebolinha Desidratada - 100g

O Sal Rosa do Himalaia Fino é um tipo de sal que vem das montanhas do Himalaia, uma cordilheira que se estende por vários países da Ásia, incluindo Nepal, Índia, Paquistão, Tibet e Bhutan. Esse sal é considerado uma opção mais saudável em comparação com o sal de mesa comum, pois é menos processado e contém minerais e elementos traços benéficos para a saúde.Uma das principais vantagens do Sal Rosa do Himalaia Fino é a sua riqueza em minerais. Alguns dos minerais presentes no sal incluem cálcio, potássio, magnésio e ferro, que são importantes para o bom funcionamento do corpo humano. Esses minerais ajudam a manter a saúde óssea, a regular a pressão arterial, a controlar a contração muscular e a melhorar a circulação sanguínea.Outra vantagem do Sal Rosa do Himalaia Fino é o seu baixo teor de sódio em comparação com o sal de mesa comum. Embora ambos os tipos de sal contenham sódio, o Sal Rosa do Himalaia Fino tem cerca de 98% de cloreto de sódio, enquanto o sal de mesa comum pode conter aditivos como iodo e agentes antiaglomerantes que aumentam o seu teor de sódio.

O anis estrelado pode ser usado inteiro ou moído, e em pratos doces e salgados. É bastante versátil e vai igualmente bem em produtos de panificação, sobremesas refrigeradas, molhos e carnes vermelhas. Seu sabor mistura-se bem com infusões à base de água e de gordura, sendo muito utilizado também em chás, águas saborizadas e drinks!

O curry não é uma planta, e sim uma mistura de ervas secas, torradas e moídas. Nesse mix entra gengibre, pimenta dedo-de-moça, pimenta vermelha, canela em rama, cominho, pimenta-do-reino, cardamomo, cravo, erva-doce, cúrcuma e coentro em grãos.

A páprica defumada é um condimento versátil que ajuda também a dar um colorido bonito para os preparos. É feita a partir da espécie Capsicum annuum. Ela se diferencia das demais variedades (doce e picante), pelo processo de produção.