A páprica defumada é um condimento versátil que ajuda também a dar um colorido bonito para os preparos. É feita a partir da espécie Capsicum annuum. Ela se diferencia das demais variedades (doce e picante), pelo processo de produção.
As Ervas Finas Desidratadas são utilizadas em peixes, legumes, maioneses, queijos, mostardas e suflês. Ingredientes: Endro/Dill, estragão, cebolinha, sálvia, tomilho, orégano, manjerona, salsa, louro e manjericão.
O cravinho ou cravo-da-índia, tem ação medicinal, sendo útil no combate a dores, infecções, além de também poder ajudar a aumentar o apetite sexual.O cravo-da-índia, além de ter propriedades medicinais também é uma importante fonte de nutrientes, como vitamina A, vitamina E e beta-caroteno. Pode ser utilizado na sua forma natural para enriquecer a alimentação, ou em forma de cremes e óleos, que selecionam algumas propriedades, para o seu uso na cosmética, por exemplo.
O vinagrete é flocado e de cor amarelo-dourado. E pode ser utilizado como tempero no preparo de diversos alimentos. Um dos seus usos mais comuns é para temperar saladas em geral. Você pode substituir o vinagre pelo vinagrete em flocos por exemplo e finalizar com limão ou limão siciliano na salada.
Tempero indispensável para muitos pratos salgados na culinária. Com sabor forte, a cebola na versão em pó é mais concentrada, garantindo ao alimento um paladar mais acentuado e marcante.
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