100g - A páprica doce, que recebe esse nome pelo fato de não ser apimentada, pode ser utilizado para conferir cores aos mais variados pratos culinários, como arroz, macarronada, paella ou então batata assadas e até mesmo fritas.
O vinagrete é flocado e de cor amarelo-dourado. E pode ser utilizado como tempero no preparo de diversos alimentos. Um dos seus usos mais comuns é para temperar saladas em geral. Você pode substituir o vinagre pelo vinagrete em flocos por exemplo e finalizar com limão ou limão siciliano na salada.
O Sal Rosa do Himalaia Fino é um tipo de sal que vem das montanhas do Himalaia, uma cordilheira que se estende por vários países da Ásia, incluindo Nepal, Índia, Paquistão, Tibet e Bhutan. Esse sal é considerado uma opção mais saudável em comparação com o sal de mesa comum, pois é menos processado e contém minerais e elementos traços benéficos para a saúde.Uma das principais vantagens do Sal Rosa do Himalaia Fino é a sua riqueza em minerais. Alguns dos minerais presentes no sal incluem cálcio, potássio, magnésio e ferro, que são importantes para o bom funcionamento do corpo humano. Esses minerais ajudam a manter a saúde óssea, a regular a pressão arterial, a controlar a contração muscular e a melhorar a circulação sanguínea.Outra vantagem do Sal Rosa do Himalaia Fino é o seu baixo teor de sódio em comparação com o sal de mesa comum. Embora ambos os tipos de sal contenham sódio, o Sal Rosa do Himalaia Fino tem cerca de 98% de cloreto de sódio, enquanto o sal de mesa comum pode conter aditivos como iodo e agentes antiaglomerantes que aumentam o seu teor de sódio.
É um ingrediente essencial na cozinha, a versão desidratada pode ser usada em todas as preparações culinárias em substituição à cebola fresca. A Cebola desidratada em flocos é indicada em todas as preparações da cebola fresca, bastando hidratá-la em água gelada ou adicioná-la seca em sopas e molhos.
A páprica defumada é um condimento versátil que ajuda também a dar um colorido bonito para os preparos. É feita a partir da espécie Capsicum annuum. Ela se diferencia das demais variedades (doce e picante), pelo processo de produção.
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