O Café Verde tem inúmeros benefícios. Ele combate a fadiga, auxilia na perda de peso, ajuda a queimar gordura, e ainda tem substâncias que auxiliam na luta contra os radicais livres, que causam o envelhecimento precoce da pele.A perda de peso se deve ao ácido clorogênico, substância presente no extrato do grão do Café Verde que estimula neurotransmissores do emagrecimento, segundo um estudo da University of Scranton, nos Estados Unidos.O ácido clorogênico também impede que o organismo utilize o açúcar dos alimentos como fonte de energia, então o corpo cumpre o papel de retirar essa energia da própria gordura.
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