Amido de milho - 100g

Além de conferir sabor, o polvilho doce também melhora a textura de muitas receitas, conferindo elasticidade aos pratos. Sabendo disso, pode participar do preparo de bolos, pães doces, biscoitos, sequilhos e tapiocas.

O ginseng em pó é extraído do ginseng, uma espécie de planta que tem um crescimento lento localizada no Oriente. O produto também é utilizado na medicina e usado na criação de remédios populares. É possível adquirir atualmente grandes quantidades do produto considerando seu valor baixo de aquisição1.A lista de benefícios do ginseng em pó é ampla. Dessa forma, é preciso destacar os mais importantes, que são: fortalece o sistema imunológico; alivia os sintomas da menopausa; diminui o estresse e o cansaço; melhorar a elasticidade da pele e a tonificação muscular; age como um poderoso antioxidante; ajuda a prevenir o envelhecimento precoce.

O polvilho azedo é muito conhecido por ser ingrediente de uma das receitas mais queridas do Brasil: o pão de queijo. Mas, por ser um ótimo substituto da farinha de trigo, pode ser utilizado em diversas receitas culinárias, incluindo o famoso biscoito de polvilho, pães, rosquinhas, chipas e crepioca.

O cacau em pó alcalino é o preferido de muitos cozinheiros para fazer bolos, biscoitos e diversos doces devido ao seu sabor suave e sua cor mais forte e escura. Além de ser mais fácil para misturá-lo com outros ingredientes, visto que absorve líquidos mais rapidamente que o pó de cacau natural.