Farinha de Amendoas - 100g

A fécula de mandioca, também conhecida como polvilho doce, é um ingrediente amplamente utilizado na culinária brasileira. É obtida a partir da raiz da mandioca, que é uma planta nativa da América do Sul e cultivada em muitas partes do mundo.A fécula de mandioca é um pó fino e branco, sem cheiro e sem sabor. É usada como espessante em muitos pratos, incluindo bolos, pães, biscoitos e tortas. Também é comum utilizá-la para fazer tapioca, um prato típico brasileiro feito a partir da hidratação da fécula e do cozimento em uma frigideira.Além de ser um ingrediente versátil na culinária, a fécula de mandioca também é uma fonte de carboidratos complexos. Ela contém amido resistente, que é um tipo de carboidrato que não é completamente digerido pelo corpo humano, e que pode ajudar a manter a saúde intestinal e a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Favorece as defesas naturais do corpo porque com o intestino funcionando bem, ele consegue produzir mais células de defesa; Combate a tristeza e a depressão devido a presença de potássio, fibras, sais minerais, vitaminas B1, B6 e betacaroteno que possui.

O tempero fumaça em pó é um produto desenvolvido a partir da fumaça líquida que dá sabor, cor e aroma defumado aos alimentos. Sua fabricação é feita a partir da queima de madeiras, canalizando sua fumaça e misturando com outros ingredientes, formando a fumaça em pó.

Amido de milho é a farinha feita do milho usada na culinária ou para o preparo de cremes, como espessante. Usa-se também a palavra maisena, termo do qual deriva a marca comercial Maizena, um amido de milho criado nos Estados Unidos em 1842, agora produzido pela empresa multinacional Anglo-Holandesa Unilever.