A farinha de arroz é uma forma de farinha feita com arroz finamente moído. É diferente do amido de arroz, que geralmente é produzido embebendo o arroz em Soda cáustica. A farinha de arroz é um substituto comum da farinha de trigo.
Por possuir propriedades capazes de se modificarem, a goma xantana é utilizada como espessante, emulsificante e estabilizante na preparação de receitas e na fabricação de diversos tipos de produtos.
Indicada para quem procura um chimarrão encorpado e facil de prepararSe diferenciando na granulemetria na moagem da erva mais grossaA marca leva o nome da empresa e da comunidade aonde esta inserida, uma das quatro colonias de imigrantes poloneses que ajudaram a desenvolver o municipio de São Matheus do Sul /Pr
Além de conferir sabor, o polvilho doce também melhora a textura de muitas receitas, conferindo elasticidade aos pratos. Sabendo disso, pode participar do preparo de bolos, pães doces, biscoitos, sequilhos e tapiocas.
Favorece as defesas naturais do corpo porque com o intestino funcionando bem, ele consegue produzir mais células de defesa; Combate a tristeza e a depressão devido a presença de potássio, fibras, sais minerais, vitaminas B1, B6 e betacaroteno que possui.
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