Farinha de Castanha do Pará - 100g

A fécula de mandioca, também conhecida como polvilho doce, é um ingrediente amplamente utilizado na culinária brasileira. É obtida a partir da raiz da mandioca, que é uma planta nativa da América do Sul e cultivada em muitas partes do mundo.A fécula de mandioca é um pó fino e branco, sem cheiro e sem sabor. É usada como espessante em muitos pratos, incluindo bolos, pães, biscoitos e tortas. Também é comum utilizá-la para fazer tapioca, um prato típico brasileiro feito a partir da hidratação da fécula e do cozimento em uma frigideira.Além de ser um ingrediente versátil na culinária, a fécula de mandioca também é uma fonte de carboidratos complexos. Ela contém amido resistente, que é um tipo de carboidrato que não é completamente digerido pelo corpo humano, e que pode ajudar a manter a saúde intestinal e a controlar os níveis de açúcar no sangue.

O ginseng em pó é extraído do ginseng, uma espécie de planta que tem um crescimento lento localizada no Oriente. O produto também é utilizado na medicina e usado na criação de remédios populares. É possível adquirir atualmente grandes quantidades do produto considerando seu valor baixo de aquisição1.A lista de benefícios do ginseng em pó é ampla. Dessa forma, é preciso destacar os mais importantes, que são: fortalece o sistema imunológico; alivia os sintomas da menopausa; diminui o estresse e o cansaço; melhorar a elasticidade da pele e a tonificação muscular; age como um poderoso antioxidante; ajuda a prevenir o envelhecimento precoce.

O cacau em pó alcalino é o preferido de muitos cozinheiros para fazer bolos, biscoitos e diversos doces devido ao seu sabor suave e sua cor mais forte e escura. Além de ser mais fácil para misturá-lo com outros ingredientes, visto que absorve líquidos mais rapidamente que o pó de cacau natural.

A farinha Panko é um tipo de farinha de rosca japonesa que tem ganhado popularidade em todo o mundo, incluindo no Brasil. Ela difere das tradicionais farinhas de rosca ocidentais devido à sua textura leve e crocante.A farinha Panko é feita a partir de pão branco sem casca, que é moído em flocos grandes, em vez de ser reduzido a migalhas finas como nas farinhas de rosca convencionais. Essa diferença na textura resulta em um revestimento mais crocante e aerado quando a farinha Panko é usada para empanar alimentos.A principal vantagem da farinha Panko é a sua capacidade de criar uma crosta mais crocante e duradoura em alimentos fritos ou assados. Ela adere melhor aos alimentos devido à sua textura irregular e proporciona uma textura leve e crocante quando cozida.