O Figo Cristalizado é feito a partir figos frescos cobertos por um xarope de açúcar, formando uma deliciosa camada cristalizada. O figo cristalizado é muito utilizado em doces e ceias.
Cereja em Calda Marraschino Chilena.
Pode ser consumido com frutas, iogurtes, panquecas, muffins, tortas, doces, granolas, chocolates, bolos, tapiocas, cremes, shakes, entre outros.
Tâmara sem Caroço é uma palmeira extensivamente cultivada pelos seus frutos comestíveis, as tâmaras. Pelo fato de ser cultivada há milênios, a sua área natural de distribuição é desconhecida, mas seria originária dos oásis da zona desértica do norte de África, embora haja quem admita uma origem no sudoeste da Ásia.
A uva passa branca provém do mesmo tipo de uva da escura, a diferença é que para ficar clara é adicionado o dióxido de enxofre e sua desidratação ocorre por calor artificial. Elas contêm substâncias chamadas fito nutrientes poli fenólicos, que têm propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. Além disso, essa fruta desidratada é rica em antioxidantes que retardam os sinais do envelhecimento e protegem a visão dos efeitos da oxidação e do tempo.
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