A semente da abóbora auxilia no controle dos níveis da pressão arterial, pois ajuda a diminuir o colesterol ruim (Ldl) e aumentar o nível de colesterol bom (Hdl)
O farelo é feito com a casca dos grãos de aveia e, por isso, tem muitas fibras que ajudam no trânsito intestinal, no controle da glicose e do colesterol no sangue e prolongam a sensação de saciedade, controlando a fome e ajudando a emagrecer.
É uma excelente fonte de proteínas e fibras. Além disso, possui magnésio, vitaminas do complexo B, ferro, potássio, cálcio, fósforo, vitamina E e antioxidantes. A semente fornece, ainda, os aminoácidos essenciais para o funcionamento do organismo.
É um alimento ideal para crianças e atletas devido ao seu alto conteúdo de carboidratos que são fáceis de digerir, é recomendado para pessoas com deficiência de Magnésio
Mantenha o cereal crocante: basta acrescentar leite frio. Coma quentinho: deixe o leite alguns segundos no micro-ondas e transforme uma tigela de cereais num café da manhã quer aquece a alma. Adicione sabor: dê um toque especial com um pouquinho de canela ou mel.
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