Bicarbonato de sódio é um composto químico com a forma de Nahco₃. É um sal composto por íons bicarbonato e íons sódio. O bicarbonato de sódio é cristalino, mas geralmente parece um pó fino.
Indicada para quem procura um chimarrão encorpado e facil de prepararSe diferenciando na granulemetria na moagem da erva mais grossaA marca leva o nome da empresa e da comunidade aonde esta inserida, uma das quatro colonias de imigrantes poloneses que ajudaram a desenvolver o municipio de São Matheus do Sul /Pr
A Farinha de castanha-do-Pará é rica em gorduras mono e poliinsaturadas, capazes de reduzir os níveis do “colesterol ruim” do sangue (Ldl) e aumentar o “colesterol bom” (Hdl). Contém substâncias antioxidantes como selênio e também vitamina E que auxilia na produção de colágeno no organismo.
Um dos benefícios da farinha de trigo integral é exatamente esse: ela possui digestão mais lenta, que permite uma liberação gradual de açúcar no sangue e não causa essas variações bruscas na glicemia, impedindo um aumento do apetite.
Por possuir propriedades capazes de se modificarem, a goma xantana é utilizada como espessante, emulsificante e estabilizante na preparação de receitas e na fabricação de diversos tipos de produtos.
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