Xylitol Cristal - 100g

Seu sabor é forte e similar ao do caldo de cana, sendo mais facilmente perceptível ao paladar. Além disso, é menos calórico que o Refinado e os oxidantes presentes no Mascavo ajudam a combater os radicais livres que colaboram para o envelhecimento das células do nosso corpo e são responsáveis por diversas doenças.

Stevia em pó é um adoçante natural derivado da planta Stevia rebaudiana. A planta é originária da América do Sul e tem sido usada há séculos pelos povos indígenas como um adoçante natural e medicinal.A stevia em pó é uma alternativa popular ao açúcar e outros adoçantes artificiais, pois é muito mais doce do que o açúcar e contém zero calorias. É também considerado seguro para pessoas com diabetes, pois não afeta os níveis de açúcar no sangue.A stevia em pó é produzida a partir das folhas da planta stevia, que são secas e moídas em um pó fino. O pó é então processado para remover quaisquer impurezas e garantir que a stevia em pó tenha um sabor doce consistente.A stevia em pó é frequentemente usada em receitas para substituir o açúcar. É importante notar, no entanto, que a stevia em pó é muito mais doce do que o açúcar, portanto, você precisará usar menos quantidade. Algumas pessoas podem achar o sabor da stevia em pó um pouco diferente do açúcar, então é uma boa ideia experimentá-lo primeiro em pequenas quantidades.

O açúcar de coco é um adoçante natural a partir da seiva das flores da palma do coqueiro, ele é rico em nutrientes como ferro, zinco, cálcio, potássio, vitaminas do complexo B, magnésio e tem baixo índice glicêmico ( Ig = 35 ) contém fibra chamada inulina, que ajuda a retardar a absorção da glicose.

O açúcar demerara se destaca por ter um índice glicêmico médio - isto é, em comparação com o refinado, ele causa um pico de glicemia menor e ajuda a distribuir a energia de forma mais equilibrada.